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✩野菜のカレーポタージュ✩
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✩野菜のカレーポタージュ✩-レシピのメイン写真

✩野菜のカレーポタージュ✩

ゆかち❥❥
ゆかち❥❥ @cook_40100382

寒い日に、ほっこりするスープです( *´꒳`*)
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりで、ほっこり出来るスープが作りたくて。

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材料

4人分
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1/2個
  • じゃがいも 1〜2個
  • バター 大さじ2
  • 小麦粉 大さじ2
  • カレー粉 大さじ1
  • 水 3.5カップ
  • 顆粒状のコンソメ 大さじ1.5
  • 牛乳 1カップ
  • 塩、こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、じゃがいも各適宜は薄切りにし、バターで炒める。

    • ✩野菜のカレーポタージュ✩作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎとじゃがいもが透き通ってきたら小麦粉、カレー粉を加えてさらに炒める。

    • ✩野菜のカレーポタージュ✩作り方2写真
  3. 3

    水を加えてのばし、とろみが出てきたら顆粒状のコンソメ、牛乳を加えて一煮立ちさせ、塩、こしょうで調味したら出来上がり♪

    • ✩野菜のカレーポタージュ✩作り方3写真
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ゆかち❥❥
ゆかち❥❥ @cook_40100382
2016/09/28 12:46に公開
定番ᵃⁿᵈ簡単なモノをÜPしてます◡̈⋆良ければ作ってみてください☽°.*つくれぽもお待ちしてます|ᐕ) ⁾⁾
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このレシピのキーワード

カレー ポタージュ にんじん じゃがいも バター 牛乳 カレー粉 小麦粉 玉ねぎ

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