小松菜菜花のキッシュ（ビーガン）
MiJ100 @cook_40112077
お豆腐を使ったヘルシーなキッシュです。作ってみるととても簡単なので、旬のお野菜で是非お試しください♪
このレシピの生い立ち
美味しい小松菜菜花が手に入ったので♪
〈無農薬・無肥料のお野菜はココから購入できますよ♪〉
http://mij100.com/jp_foods/
※畑の状態によっては収穫できない場合があります。
小松菜菜花のキッシュ（ビーガン）
お豆腐を使ったヘルシーなキッシュです。作ってみるととても簡単なので、旬のお野菜で是非お試しください♪
このレシピの生い立ち
美味しい小松菜菜花が手に入ったので♪
〈無農薬・無肥料のお野菜はココから購入できますよ♪〉
http://mij100.com/jp_foods/
※畑の状態によっては収穫できない場合があります。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度に予熱する
- 2
生地の材料を全て混ぜ合わせ、タルト型に敷き詰めたら180度で10分ほど焼く
- 3
野菜を食べやすい大きさにカットし、フライパンにオリーブオイルを入れ、★の材料を炒める
- 4
ボウルに◇の材料を入れ、ホイッパーである程度滑らかになるまで混ぜ合わせる
- 5
「4」のボウルに「3」も入れて均一になるように混ぜる
- 6
「5」を焼きあがった型に敷き詰め、180度で30〜40分焼いて完成
コツ・ポイント
・豆腐は水気を切っておいてください
・大豆っぽさを消すためと、水分調節用にココナッツフラワーを使いましたが、アーモンドプードルや、くるみをすり潰したものを使ってもOKです
・★印の野菜はお好きなものでどうぞ
つくれぽ
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