ちょっと変わった★★大根のドライカレー★

Name: ちょっと変わった★★大根のドライカレー★
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 半分; 白菜 ３～４枚; ウィンナー ４～５本; パセリ 適量; ・醤油 大匙２; ・酒 大匙１; ・みりん 大匙１; ・カレー粉 大匙２; ・七味唐辛子 お好み

renakyo @cook_40092687

冬に多い大根と白菜をちょっと違う料理にしてみませんか～
作り方もかんたんで、ご飯もすすみますよ～　＾ー＾
このレシピの生い立ち
市販のカレーを食べてくれない娘のために、いつも作るカレーの一品です～

ちょっと変わった★★大根のドライカレー★

renakyo @cook_40092687

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

３～４人分

大根半分
白菜３～４枚
ウィンナー４～５本
パセリ適量
・醤油大匙２
・酒大匙１
・みりん大匙１
・カレー粉大匙２
・七味唐辛子お好み

保存済み

レシピを保存

作り方

1

大根、白菜、ウィンナーとパセリをみじん切りにする。
2

フライパンに油を少し入れ、大根とウィンナーを炒める。大根が少し柔らかくなったら、白菜を入れる。
3

全体に火が通ったら、醤油、酒、みりんとカレー粉を入れる。
4

最後にパセリを入れて、汁がなくなるまで炒める。お好みで七味唐辛子を入れる。

コツ・ポイント

うちは唐辛子を入れる前に、娘のために少し分けておきます。辛いのが好きな方は、さや唐辛子を細かくして入れると良いですよー
たくさん作る時は、残りは春巻きの具にしています～　冷凍保存もできます。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

renakyo @cook_40092687

2008/11/28 10:10に公開

毎日料理を作っていますが、分量などはいつも適当ですので、二回目作る時はほとんど最初作ったのと味が変わってきます。でも、冷蔵庫にある材料で料理するのは得意です。そのために、一ヶ月の食費は１２０００～１３０００になってます♪現在、第二子の子育てに奮闘中ですーつくれぽを書いて下さった方に、返事が遅くなったりすることもありますので、申し訳ありません＾－＾

このレシピのキーワード

ドライカレー大根白菜ソーセージ酒カレー粉

似たレシピ

その他のレシピ