牛肉の生姜煮

牛肉の生姜煮

♡yummy♡ @cook_40078382

作り置きおかずです。
冷蔵で3日、冷凍で1ヵ月持ちます。
簡単＆便利♪
ご飯で丼、蕎麦で肉蕎麦、おつまみにも。
このレシピの生い立ち
覚書きです_φ(･_･

作り置きおかずです。
冷蔵で3日、冷凍で1ヵ月持ちます。
簡単＆便利♪
ご飯で丼、蕎麦で肉蕎麦、おつまみにも。
このレシピの生い立ち
覚書きです_φ(･_･

牛肉の生姜煮

♡yummy♡ @cook_40078382

作り置きおかずです。
冷蔵で3日、冷凍で1ヵ月持ちます。
簡単＆便利♪
ご飯で丼、蕎麦で肉蕎麦、おつまみにも。
このレシピの生い立ち
覚書きです_φ(･_･

作り置きおかずです。
冷蔵で3日、冷凍で1ヵ月持ちます。
簡単＆便利♪
ご飯で丼、蕎麦で肉蕎麦、おつまみにも。
このレシピの生い立ち
覚書きです_φ(･_･

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

牛肉(切り落とし等) 250g〜300g
生姜(千切り) 2かけ
牛脂(サラダ油大さじ1でも) 1個
調味料
酒大さじ4
砂糖大さじ2
醤油大さじ2
みりん大さじ2

保存済み

レシピを保存

作り方

1

鍋に牛脂を熱して生姜を炒め、香りが立ってきたら牛肉を加え炒める。
2

調味料を全て入れ、3〜4分加熱して煮つめる。

コツ・ポイント

牛脂で炒めることで、より牛肉感がアップ。
ごぼうのささがきや糸こんにゃくを一緒に炒めても。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

♡yummy♡ @cook_40078382

2018/05/27 23:14に公開

資格食生活アドバイザー3級糖質OFFアドバイザー美腸プランナー3級