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豆乳(牛乳)ブランマンジェ
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豆乳(牛乳)ブランマンジェ-レシピのメイン写真

豆乳(牛乳)ブランマンジェ

ちー♡コナン
ちー♡コナン @cook_40128510

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材料

  • 豆乳(牛乳) 2カップ
  • 好みの甘味料(きび砂糖、メープルシロップ) 大さじ3
  • 片栗粉 大さじ2
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に材料を全て入れ、
    片栗粉が溶けるまで混ぜる

  2. 2

    中火にかけ、とろみがつくまで混ぜ続ける

  3. 3

    弱火にし、さらに2分ほどツヤツヤするまで混ぜる

  4. 4

    火から下ろし、バニラエッセンスを加える

  5. 5

    容器に分けて冷蔵庫で冷やす

  6. 6

    好みでトッピング
    写真ではキウイを使った。

コツ・ポイント

豆乳(牛乳)の半量を生クリームにするとクリーミーになる

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ちー♡コナン
ちー♡コナン @cook_40128510
2018/03/27 14:40に公開

このレシピのキーワード

ブラマンジェ 豆乳 片栗粉 牛乳 メープルシロップ

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