豆もやしナムル(콩나물)

★いも★ @dolkore
韓国ではポピュラーな豆もやしナムル(콩나물)豆もやしには、ビタミンCも豊富で豆に比べて消化吸収も高く作り方も簡単です。
このレシピの生い立ち
韓国で「もやし」と言うと主に「豆もやし」のことです。
今回のようにピリッと辛いのが定番で日本に来ても豆もやしだけはいつでも食べたい一品です。
豆もやしナムル(콩나물)
韓国ではポピュラーな豆もやしナムル(콩나물)豆もやしには、ビタミンCも豊富で豆に比べて消化吸収も高く作り方も簡単です。
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韓国で「もやし」と言うと主に「豆もやし」のことです。
今回のようにピリッと辛いのが定番で日本に来ても豆もやしだけはいつでも食べたい一品です。
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