簡単♡もちもち、ヘルシーおからドーナツ

子ねこバス
子ねこバス @cook_40128725

ドーナツを、ちょっぴり罪悪感少な目に、召し上がれ!
このレシピの生い立ち
おからを美味しく食べたくて、また少しでもヘルシーに食べたくて考えました。

簡単♡もちもち、ヘルシーおからドーナツ

ドーナツを、ちょっぴり罪悪感少な目に、召し上がれ!
このレシピの生い立ち
おからを美味しく食べたくて、また少しでもヘルシーに食べたくて考えました。

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材料

  1. おから 200g
  2. ホットケーキミックス 200g
  3. 玉子 1個
  4. 牛乳 150ml
  5. 砂糖 小さじ2
  6. れば粉砂糖 適量

作り方

  1. 1

    玉子はといておきます。
    生おからに牛乳、玉子、砂糖を入れまぜます。
    最後にホットケーキミックスを入れてまぜます。

  2. 2

    手で軽く丸めながら、170度の油で、上下に返しながら、5分くらい揚げます。

  3. 3

    最後に、冷めないうちに、あれば粉砂糖をふるいながらかけて、出来上がり!

コツ・ポイント

生地は耳たぶくらいの柔らかさになるよう、牛乳で調節して下さい。まん丸だと、なかなか揚がらないので、少し潰し気味で油に投入すると、うまくあがります。

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