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スキレットで手抜き豚ニラ玉☆
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スキレットで手抜き豚ニラ玉☆-レシピのメイン写真

スキレットで手抜き豚ニラ玉☆

だらごはん
だらごはん @cook_40128766

おつまみ向けの少し濃いめの味です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫でしなびたニラ救済で作りました。

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だらごはん
だらごはん @cook_40128766

おつまみ向けの少し濃いめの味です。
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材料

スキレットひとつ分
  • 豚こま肉 50グラムくらい
  • にら 1ワ
  • 卵 2個
  • 創味シャンタン 小さじ1から2くらい
  • オイスターソース 小さじ1から2くらい
  • サラダ油 小さじ2くらい
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作り方

  1. 1

    ニラは4センチくらいのざく切りにする。
    卵は溶きほぐしておく。

  2. 2

    スキレットを熱してサラダ油をひく。
    中火にして豚肉を色が変わるまで炒める。

  3. 3

    ニラを入れしんなりするまで炒める。

    • スキレットで手抜き豚ニラ玉☆作り方3写真
  4. 4

    創味シャンタン、オイスターソースで味付けし、卵を流し入れる。

    • スキレットで手抜き豚ニラ玉☆作り方4写真
  5. 5

    好みの硬さまで熱して出来上がり。

コツ・ポイント

味付けはお好みで調節してください。

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だらごはん
だらごはん @cook_40128766
2018/03/27 09:54に公開
料理は好きだけど面倒くさがり。洗い物少なく手間かけずで美味しい料理作りたいです。
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このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ 卵 豚こま

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