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＊ままのカレイの煮つけ＊
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＊ままのカレイの煮つけ＊-レシピのメイン写真

＊ままのカレイの煮つけ＊

usamaaya
usamaaya @cook_40110451

煮立った煮汁に凍ったままのカレイを入れるだけ♡
簡単で、スピーディーに出来上がり(*^^)v
このレシピの生い立ち
我が家の味付けです。

煮立った煮汁に凍ったままのカレイを入れるだけ♡
簡単で、スピーディーに出来上がり(*^^)v
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煮立った煮汁に凍ったままのカレイを入れるだけ♡
簡単で、スピーディーに出来上がり(*^^)v
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材料

2人分
  • カレイ(冷凍） 2切れ
  • 水 １５０ｃｃ
  • 砂糖 大さじ2
  • しょう油 大さじ2
  • だしの素 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに水、砂糖、しょうゆ、だしの素を入れて煮立ったら、カレイを入れる。

    • ＊ままのカレイの煮つけ＊作り方1写真
  2. 2

    中火にして、落としぶたをし、何度か煮汁をかけながら10～15分ほど煮る。

    • ＊ままのカレイの煮つけ＊作り方2写真
  3. 3

    こんな感じでok!!

    • ＊ままのカレイの煮つけ＊作り方3写真
  4. 4

    煮汁をかけて出来上がり☆

    • ＊ままのカレイの煮つけ＊作り方4写真

コツ・ポイント

カレイは凍ったままでOKです。煮汁はしっかり沸騰させてからカレイを入れましょう。
落としブタはクッキングペーパーを使ってます。

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usamaaya
usamaaya @cook_40110451
2010/06/07 12:49に公開
かわいい二人の娘のmamaです。お休みの日にお菓子作り楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

煮付け カレイ

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