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いちごとアールグレイ風味のパウンドケーキ
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いちごとアールグレイ風味のパウンドケーキ-レシピのメイン写真

いちごとアールグレイ風味のパウンドケーキ

tamaama
tamaama @cook_40114262

フレッシュ苺とアールグレイの紅茶入りパウンドケーキ
このレシピの生い立ち
甘くない苺と、アールグレイの茶葉があったので

フレッシュ苺とアールグレイの紅茶入りパウンドケーキ
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いちごとアールグレイ風味のパウンドケーキ

tamaama
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フレッシュ苺とアールグレイの紅茶入りパウンドケーキ
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材料

パウンド型
  • 薄力粉 150
  • ベーキングパウダーを 小さじ1
  • グラニュー糖 50g
  • ジャム(いちご、ブルーベリー) 30g
  • サラダ油 大さじ3
  • いちご 5個ぐらい
  • アールグレイ(茶葉) 1袋 (2g)
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    いちごは細かく刻む。
    粉類は振るう。
    オーブンは170度に予熱

  2. 2

    ボールに、卵、グラニュー糖、サラダ油を入れ混ぜる

  3. 3

    いちご、茶葉を入れ混ぜる。
    振るった粉を入れ混ぜる。
    ジャムを入れ、2周ぐらいさっくり混ぜ型に入れる

  4. 4

    170度に予熱したオーブンで10分焼いて、ナイフで真ん中に切り込みを入れて、更に20分焼き出来上がり

  5. 5

    今回は、薄力粉100g、全粒粉50g 合計150gで作りました

  6. 6

    ジャムがない場合は、グラニュー糖80gでも大丈夫です

コツ・ポイント

特なし

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tamaama
tamaama @cook_40114262
2018/03/27 11:39に公開
覚え書き程度ですm(_ _)mノートに書くより、ここのが写真も載せられるので!味の保証はしません
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ イチゴ ブルーベリー ジャム 薄力粉 卵

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