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薄切り肉で肉団子~~~!
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薄切り肉で肉団子~~~!-レシピのメイン写真

薄切り肉で肉団子~~~!

月ーまま
月ーまま @cook_40037988

豚肉料理に悩んだ時に~!
簡単なお助け一品!
このレシピの生い立ち
母が昔作ってたのを思いだして~。

豚肉料理に悩んだ時に~!
簡単なお助け一品!
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母が昔作ってたのを思いだして~。

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薄切り肉で肉団子~~~!

月ーまま
月ーまま @cook_40037988

豚肉料理に悩んだ時に~!
簡単なお助け一品!
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材料

2~3人前
  • 豚薄切り肉(肩ロース) 7枚ぐらい
  • 焼肉のタレ 大さじ4
  • 片栗粉 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    豚肉に焼肉のタレと片栗粉を入れて手で馴染ませるようにもみます。

  2. 2

    30分ぐらい置いた
    ら、一枚一枚を手で一つの固まりにして弱火~中火の油で揚げたら出来上がりです。

コツ・ポイント

薄切り肉でも代用可です。
揚げる時に火加減が強いと中まで火が通らないのでご注意を!
今回、焼き肉のタレは甘口を使いました。

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月ーまま
月ーまま @cook_40037988
2010/06/26 08:41に公開
お酒に合うレシピを日々考え中です!結構斬新が多いですが・・・。美味しいの一言をもらえるよう;簡単料理を~!ちょこちょこレシピを載せていきたいと思います!
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このレシピのキーワード

肉団子 片栗粉 豚薄切り肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18097713
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