焼き豆腐のおやき♪

焼き豆腐のおやき♪

月ーまま @cook_40037988

お酒のお供にバッチグ～です！
カリっとフワっと～です♪
このレシピの生い立ち
焼き豆腐が半分残ってたので。
（２０１０年１１月７日、小さじの分量勘違いしてて小さじの分量変更しました　すみません）

お酒のお供にバッチグ～です！
カリっとフワっと～です♪
このレシピの生い立ち
焼き豆腐が半分残ってたので。
（２０１０年１１月７日、小さじの分量勘違いしてて小さじの分量変更しました　すみません）

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月ーまま @cook_40037988

お酒のお供にバッチグ～です！
カリっとフワっと～です♪
このレシピの生い立ち
焼き豆腐が半分残ってたので。
（２０１０年１１月７日、小さじの分量勘違いしてて小さじの分量変更しました　すみません）

お酒のお供にバッチグ～です！
カリっとフワっと～です♪
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材料

二人分

焼き豆腐１/２丁
枝豆適量
片栗粉小さじ２・５～３
塩小さじ１/２～１
青海苔小さじ１/２～１

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作り方

1

枝豆は茹でてから中身をとって焼き豆腐に加えてスプーンでかき混ぜます。
2

滑らかになったら、調味料をすべて入れて、多めの油で両面を焼いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

表面に焼き色がつけくらい焼くとカリっとなって美味しいです～。

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月ーまま @cook_40037988

2010/06/26 08:42に公開

お酒に合うレシピを日々考え中です！結構斬新が多いですが・・・。美味しいの一言をもらえるよう;簡単料理を～！ちょこちょこレシピを載せていきたいと思います！