白ネギがトロッ旨❤豚の中華味噌炒め
a-tom @cook_40065949
じっくり焼いて焦げ目の付いた白ネギが、ほんとにトロッとしておいしいんです✿
＊白ネギ1本→2本に分量見直しました。。
このレシピの生い立ち
豚肉＋白ネギ→なぜか“味噌”と答えが出たんです…(*´∇｀*)
白ネギがトロッ旨❤豚の中華味噌炒め
じっくり焼いて焦げ目の付いた白ネギが、ほんとにトロッとしておいしいんです✿
＊白ネギ1本→2本に分量見直しました。。
このレシピの生い立ち
豚肉＋白ネギ→なぜか“味噌”と答えが出たんです…(*´∇｀*)
作り方
- 1
白ネギは4cmくらいのぶつ切り、豚肉は食べやすい大きさに切り、○の調味料で下味を付けておく。炒める前に片栗粉をもみ込む。
- 2
油（分量外）を熱して、白ネギを炒める。白ネギによく焼き色が付いたら豚肉を加え、ほぐしながら炒めていく。
- 3
豚肉にだいたい火が通ったら、◎の調味料で味付けして出来上がり（o＾―＾o）♫♬
コツ・ポイント
レタスなどを添えて、見た目のカサ増しをおすすめします（笑）
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