納豆サラダ＆冷やしうどんでツルン♪
よっちパンダ @cook_40023612
夏の暑いときには冷やしうどんがおいしいですね♪野菜と納豆で、うどんもパワーアップしておいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
お友達から教えてもらった納豆サラダ。冷やしうどんにのせて食べたら美味しさ２倍になりました。
納豆サラダ＆冷やしうどんでツルン♪
夏の暑いときには冷やしうどんがおいしいですね♪野菜と納豆で、うどんもパワーアップしておいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
お友達から教えてもらった納豆サラダ。冷やしうどんにのせて食べたら美味しさ２倍になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
うどんは乾麺で、ゆでるタイプを使いました。表示どおりゆでて冷やします。
こちらでは、椿油を使った五島うどんが美味♪ - 2
納豆サラダを作ります。
きゅうりはせん切り、水菜は２～３ｃｍ程度に切ります。 - 3
納豆をパックから出し、ボウルに入れます。たれも好みで加えてください。
２で切った野菜を加えて混ぜておきます。 - 4
３にツナを加えて混ぜ、マヨネーズを入れて混ぜます。
このまま食べてもとてもおいしいですよ。 - 5
ゆでたうどんの上に、４の納豆サラダをのせます。
めんつゆをかけてツルツルと食べましょう♪
コツ・ポイント
野菜は好みですが、我が家ではきゅうりと水菜は欠かせません。トマトはイマイチ。ツナ缶をいれるとぐんと美味しくなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18098345
