作り方
- 1
水にウェイパーを溶き冷蔵御飯をほぐしておく。
- 2
小松菜を茹でる。
- 3
玉ねぎ、ウインナーを中火で玉ねぎの色が変わるまで炒める。
- 4
溶き卵を追加し半熟になれば①を追加する。塩コショウで味付けし水分が無くなってから5分炒める。
- 5
茹でた小松菜をみじん切りにしピラフに混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
料理初心者の私は焦げ付かないように中火で調理する事で焦げをさけました。
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