ツナ豚オムライス
豚とツナの美味しいオムライス!
このレシピの生い立ち
オムライスが大好きで、ツナ缶を使ってできないかと思って…!
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フライパンを熱し、油は引かずにツナ缶の油ごと入れて炒める。
ツナがある程度炒まったら、油は追加せずに豚肉を入れて炒める。
豚肉に火が通ったら、
砂糖、胡椒、醤油、鶏ガラスープの素を入れて、味を調節しながら炒める。
油を足してご飯を入れて炒めて、ケチャップを全体に絡めて炒める。
味が薄かったら、醤油や鶏ガラスープの素を足していく。
お皿にご飯を盛りつけ、卵を焼いて乗せたら出来上がり☆
ツナと豚肉は炒めすぎるとパサパサになるので、炒めすぎないように注意!
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