エビと水菜のサラダ~くるみのせ~
ドレッシングはさっぱりなのでお野菜たくさんたべれます
このレシピの生い立ち
さっぱりしたドレッシングでお野菜を食べたくて!
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さっぱりしたドレッシングでお野菜を食べたくて!
エビは分量外の塩のはいったお湯でゆで、からをむいたらそのままの大きさか、半分にきる
水菜は洗ってみずきりしたら、食べやすい大きさに切り、1とあわあせる
調味料をまぜあわせ、2にあえる
180度のオーブンで7分ほどローストした胡桃を刻んでパラパラっと、3にかける
胡桃は水分を含むと食感が悪くなるので食べる寸前にかける
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