簡単ミートソース☆トマトソースより旨い?

大食一家の嫁 @cook_40048877
簡単で美味しいボロネーゼ☆量は調整してくださいね(*'(ー)')かなり多いので(oー(ェ)ー;A
このレシピの生い立ち
姉に教えてもらって、自分なりにアレンジしました☆
ちびっ子も大好きなスパゲッティーです(*'(ー)')
簡単ミートソース☆トマトソースより旨い?
簡単で美味しいボロネーゼ☆量は調整してくださいね(*'(ー)')かなり多いので(oー(ェ)ー;A
このレシピの生い立ち
姉に教えてもらって、自分なりにアレンジしました☆
ちびっ子も大好きなスパゲッティーです(*'(ー)')
作り方
- 1
【材料を切る】
野菜をみじん切りにします。 - 2
【炒める】
フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくを炒めます。香りがでたら、他の野菜をいれます。 - 3
【炒める】
玉ねぎがあめ色になったら、お肉を入れてさらに炒めます。 - 4
【煮こむ】
お肉に火が通ったら、赤ワインを入れてトマト缶を入れます。そしてローリエを入れて10分くらい煮込みます。 - 5
【さらに煮こむ】
4にデミグラスソースを入れて、20分ぐらい焦がさないように煮込み、隠し味にし醤油をいれて出来上がり☆
コツ・ポイント
トマト缶とデミ缶の量は野菜とお肉の量をみながら調節してくださいね☆
うちのパスタやっぱ大量だったよぉ(oー(ェ)ー;A
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