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野菜ジュースで簡単美味しい✿ラタトュイユ
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野菜ジュースで簡単美味しい✿ラタトュイユ-レシピのメイン写真

野菜ジュースで簡単美味しい✿ラタトュイユ

のりこりん
のりこりん @norikorin

色々な野菜が入っているジュースを使えば、美味しいラタトュイユも簡単にできちゃいますヾ(=^▽^=)ノ
このレシピの生い立ち
伊藤園の野菜ジュースのモニターになって考えました

色々な野菜が入っているジュースを使えば、美味しいラタトュイユも簡単にできちゃいますヾ(=^▽^=)ノ
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野菜ジュースで簡単美味しい✿ラタトュイユ

のりこりん
のりこりん @norikorin

色々な野菜が入っているジュースを使えば、美味しいラタトュイユも簡単にできちゃいますヾ(=^▽^=)ノ
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材料

4人分
  • 鶏肉 ３５０ｇ
  • ナス 3個
  • 人参 中1本
  • ピーマン 中3個
  • 玉ねぎ 大1個
  • にんにく １かけ
  • （お好きならヒヨコマメやミックスビーンズ） （1/2缶）
  • 野菜ジュース ３００ｃｃ
  • トマト缶 1/2缶
  • 水 ３００ｃｃ
  • コンソメ 3個
  • オリーブオイル 大さじ１
  • 塩 少々
  • ローリエ ２～3枚
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作り方

  1. 1

    鶏肉は1口大に切る。野菜も全て乱切りにしておく。にんにくはスライス。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくをいれ香りをつけたら鶏肉を焼く。

  3. 3

    鶏肉の表面が白くなったら他の野菜を全て入れ、塩少々をし、いためる。

  4. 4

    ３に野菜ジュースとトマト缶、水を入れ、コンソメ、ローリエも入れて２０～３０分煮たら出来上がり❤

    • 野菜ジュースで簡単美味しい✿ラタトュイユ作り方4写真
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のりこりん
のりこりん @norikorin
2010/06/15 10:14に公開
「美味しい♡」の声が聞きたくて楽しんでお料理しています☆ ｷｯﾁﾝにいる時間は私の幸せな時間です♫♬ 横浜在住ですが、旭川・札幌６年住んでました。　　 ☆おっちょこちょいの会No.36会員✿　☆なまほくの会NO.33会員です✿
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このレシピのキーワード

ラタトゥイユ 野菜ジュース なす 鶏肉 にんじん トマト缶 ピーマン にんにく ひよこ豆 玉ねぎ ミックスビーンズ

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