ごちタレdeからあげ（ネギしょうゆ味）
はる＆かつ @cook_40058605
ねぎたっぶりのごちタレを、からあげにかけるだけで豪華に変身！
野菜も一緒にいただくことでヘルシーにボリュームアップ！
このレシピの生い立ち
チキン南蛮を作りたかったんだけど、旦那が甘酢たれがあまりすぎではないので
ごちタレdeからあげ（ネギしょうゆ味）
ねぎたっぶりのごちタレを、からあげにかけるだけで豪華に変身！
野菜も一緒にいただくことでヘルシーにボリュームアップ！
このレシピの生い立ち
チキン南蛮を作りたかったんだけど、旦那が甘酢たれがあまりすぎではないので
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
・水菜は４cmの長さに切る。
・レタスをちぎり、トマトはくし切りにしておく。
・葱はみじん切りにしておく。 - 2
鶏肉は厚みを均一に開き、１枚を半分に切り、Aをふりかぇて下味をつける。
- 3
フライパンにサラダ油を深さ約２cm入れて熱し、(２)に小麦粉をまぶし、揚げる。
粗熱がとれたら食べやすい大きさに切る。 - 4
［焦がしネギの熱々ごちたれ］
油大さじ２杯分を残したフライパンにねぎをいれ、中火で焦げ目がつくまで炒める。 - 5
(４)へＢを入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。
- 6
器に野菜とからあげを盛りつけ、熱々のごちタレをかける。
コツ・ポイント
フライパンだと、少量の油（深さ１～２cm）でカンタンに揚げられます。
つくれぽ
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