ヘルシー！おからオートミールビスコッティ
ぐりぐらbyぐり @cook_40040362
ダイエット中のおやつとしてo(^-^)o
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもおやつが食べたい！ビスコッティですがシリアルバーっぽいかな。カリカリに焼いた方が私は好きです。ノンオイルノンエッグなんでヘルシー。これで無理なくダイエット。
ヘルシー！おからオートミールビスコッティ
ダイエット中のおやつとしてo(^-^)o
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもおやつが食べたい！ビスコッティですがシリアルバーっぽいかな。カリカリに焼いた方が私は好きです。ノンオイルノンエッグなんでヘルシー。これで無理なくダイエット。
作り方
- 1
オーブンを190℃に予熱する。
- 2
ボールに粉類を入れて軽く混ぜる。ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟを入れて混ぜる。
- 3
豆乳を少しずつ加えて混ぜ、生地がまとまったらOK。生地を２等分する。
- 4
厚さ1cm〜1.5cmにしてサイズ10cm×12cmに整える。残りの半量も同じにそろえる。
- 5
190℃で30分焼く。焼き上がったら粗熱をとれるまで冷まし、幅1cmにカットし鉄板に切り口を上にして並べる。
- 6
170℃で10分焼く。一旦オーブンから出し裏返し更に10分焼いて出来上がり。冷めるとカリカリになります。
コツ・ポイント
オーブンにより多少誤差があります。温度と時間は調整して下さい。生おからは空炒り不要です。甘さはかなり控えめです。砂糖にするなら20g〜50gがいいですがこれも甘さは控えめです。ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂやﾅｯﾂを加えても美味しいです。
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