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ヘルシー!おからオートミールビスコッティ
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ヘルシー!おからオートミールビスコッティ-レシピのメイン写真

ヘルシー!おからオートミールビスコッティ

ぐりぐらbyぐり
ぐりぐらbyぐり @cook_40040362

ダイエット中のおやつとしてo(^-^)o
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもおやつが食べたい!ビスコッティですがシリアルバーっぽいかな。カリカリに焼いた方が私は好きです。ノンオイルノンエッグなんでヘルシー。これで無理なくダイエット。

ダイエット中のおやつとしてo(^-^)o
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ぐりぐらbyぐり
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材料

約20枚
  • 豆乳 50〜70ml
  • オートミール 50g
  • 生おから 100g
  • BP 小さじ1
  • メープルシロップ 大さじ2
  • 全粒粉 50g
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作り方

  1. 1

    オーブンを190℃に予熱する。

  2. 2

    ボールに粉類を入れて軽く混ぜる。メープルシロップを入れて混ぜる。

  3. 3

    豆乳を少しずつ加えて混ぜ、生地がまとまったらOK。生地を2等分する。

  4. 4

    厚さ1cm〜1.5cmにしてサイズ10cm×12cmに整える。残りの半量も同じにそろえる。

  5. 5

    190℃で30分焼く。焼き上がったら粗熱をとれるまで冷まし、幅1cmにカットし鉄板に切り口を上にして並べる。

  6. 6

    170℃で10分焼く。一旦オーブンから出し裏返し更に10分焼いて出来上がり。冷めるとカリカリになります。

コツ・ポイント

オーブンにより多少誤差があります。温度と時間は調整して下さい。生おからは空炒り不要です。甘さはかなり控えめです。砂糖にするなら20g〜50gがいいですがこれも甘さは控えめです。ドライフルーツやナッツを加えても美味しいです。

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ぐりぐらbyぐり
ぐりぐらbyぐり @cook_40040362
2010/06/19 00:33に公開

このレシピのキーワード

ビスコッティ 豆乳 生おから オートミール 全粒粉 メープルシロップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18101247
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