おくらは食べやすい大きさに切っておく。
コーンは汁気を切っておく。

鍋やフライパンに水を沸かし、沸騰させる。

おくらを３０秒くらい茹でる。

塩は発色をよくするためなので、なくてもOk

おくらを鍋から出して、粗熱をとる

粗熱がとれたら、ボウルにおくらとコーンとマヨネーズをいれて混ぜる。

マヨネーズは、味をみながら、好みの味に。