チョコバナナ蒸しパン
miyumiyu510 @cook_40021804
チョコバナナと言ってもチョコは使ってません。バナナとココアの香りがほわ～んと漂うほっこりした蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
チョコバナナ味の蒸しパンが食べたくて
チョコバナナ蒸しパン
チョコバナナと言ってもチョコは使ってません。バナナとココアの香りがほわ～んと漂うほっこりした蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
チョコバナナ味の蒸しパンが食べたくて
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉とベーキングパウダー、ココアを合わせてふるう
- 2
ボウルに卵を入れほぐす
- 3
2に牛乳とサラダ油を入れ、よく混ぜる
- 4
3に砂糖を加え、泡立て器でよく溶かす
- 5
ふるった粉類を一気に加え、泡立て器で混ぜる
- 6
５が何となく混ざったかなというところで、完熟バナナを1本入れ、泡だて器で押しつぶすようにして混ぜる
- 7
薄くサラダ油を塗った器に6を入れて15分蒸す
コツ・ポイント
バナナはピューレ状に前もって潰してから入れても良いです。
私はちょこっと残ってるぐらいがいいなあと思ったので泡だて器で潰しながら混ぜました。
バナナ自体の味を楽しみたい方はバナナの輪切りを入れるといいと思います。
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