サクッふわ♡ヨーグルトスコーン

日翔ママ @cook_40076265
簡単に出来ちゃう!!
朝ごはん、3時のおやつにいかがですか??
このレシピの生い立ち
我が家の冷蔵庫にはヨーグルトはいつでも入ってて、残り少しの時はいつもこれを作ります。
サクッふわ♡ヨーグルトスコーン
簡単に出来ちゃう!!
朝ごはん、3時のおやつにいかがですか??
このレシピの生い立ち
我が家の冷蔵庫にはヨーグルトはいつでも入ってて、残り少しの時はいつもこれを作ります。
作り方
- 1
マーガリンは量ってラップに包み、2時間くらい冷凍庫で冷やし固める。
- 2
ボウルに●をふるい入れ、1を崩しながら粉と混ぜ、手でこすり合わせてサラサラの細かいそぼろ状にする。
- 3
砂糖を加えざっと混ぜる。
- 4
○を混ぜ合わせる。
- 5
3に4を加えゴムべらでさっくりと混ぜ合わせてひとまとめにする。
- 6
打ち粉をした台に4を乗せ、1.5cmの厚さに手でのばして、型で抜く。
- 7
天板に並べて、つや出し用の卵を表面に塗る。
- 8
200度のオーブンで15~20分焼く。
- 9
お好みのジャムを入れる場合は4の時に入れ、チョコチップの場合は5の時に入れて下さい。
コツ・ポイント
☆バターを使う場合は1cm角に切って使う直前まで冷蔵庫で冷やしておいて下さい。
そして、2の時に塩を少々加えて下さい。
☆あまり捏ねないこと。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18102809






