じゃがいもはかわをむいて５ｍｍぐらいの半月切りにしてレンジでチン。竹ぐしが通ればＯＫ

耐熱容器orグラタン皿にミートソースを薄くひく。

その上にジャガイモをのせて軽く塩・こしょうをして餃子の皮を並べる。その上にホワイトソースを塗る。

用意した材料が終わるまでこの作業を繰り返す。（最後に餃子の皮がこないようにして下さいね。固くなっちゃいます。）

最後にとろけるチーズをまんべんなくのせて、オーブンorオーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。