らっきょで血液さらさらタルタルソ-ス♪

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ggm @cook_40097981

ピクルスの変わりにラッキョを入れてもおいしいよ
このレシピの生い立ち
今日は、ラッキョと地たまごを使って
血液さらさらタルタルソ-スをつくってみました。パンにフライに何でもあうので美味しいよ

らっきょで血液さらさらタルタルソ-ス♪

ピクルスの変わりにラッキョを入れてもおいしいよ
このレシピの生い立ち
今日は、ラッキョと地たまごを使って
血液さらさらタルタルソ-スをつくってみました。パンにフライに何でもあうので美味しいよ

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材料

4人分
  1. ゆで卵 3個
  2. 小さじ1
  3. 粗挽きコショウ 大さじ1
  4. 玉ねぎ 中1個
  5. セリ 1束
  6. マヨネ-ズ お好み
  7. ラッキョ 大3個程度

作り方

  1. 1

    材料を用意しよう

  2. 2

    ラッキョとパセリは超みじんぎりにしておこう

  3. 3

    玉ねぎは超みじん切りにして塩もみしておこう

  4. 4

    ゆで卵は固めにゆがき、白身は超みじん切りに黄身もみじん切にしておこう

  5. 5

    ボ-ルにみじん切りにした食材を入れコショウを入れざっくりまぜます。

  6. 6

    マヨゼ-ズを入れてさらに、ざっくり混ぜます。

  7. 7

    すると美味しいタルタルソ-スの出来上がり

コツ・ポイント

食材は超みじん切りにすること
マヨネ-ズは普通のマヨネ-ズを使ってね、カロリ-OFFは美味しくないよ

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安い食材で、短時間で、美味しく食べられるレシピを追及中です。我が家の毎日の、お家ご飯を見てくださいね。
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