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まあこりん。
まあこりん。 @cook_40129883

材料3つ!!簡単スポンジケーキ!!次回、作ったときに手順の写真を載せますねヽ(^o^)丿☆
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甘いスポンジケーキが食べたいな〜って、
思ったときに作りました!ヽ(^o^)丿☆

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材料

5号サイズ
  • 小麦粉 100g
  • 砂糖 80g
  • たまご 3つ
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作り方

  1. 1

    卵白でメレンゲを作ります!

  2. 2

    オーブンは、180℃で予熱を開始して下さい。

  3. 3

    卵黄と砂糖を白くもったりするまで混ぜます。

  4. 4

    ③にメレンゲを少しずつ入れ、さっくりと混ぜます。

  5. 5

    ④にふるった小麦粉を入れ、さっくりと混ぜます。

  6. 6

    型にクッキングシートをセットして、そこに上から滝のように型に流し込みます。

  7. 7

    流し込んだら、型を軽く落として空気を抜きます。

  8. 8

    180℃のオーブンで、20〜30分焼いたら出来上がりですヽ(^o^)丿☆

コツ・ポイント

結構生地に厚みと弾力があります!!
因みに私はそのまま食べるのが好きですヽ(^o^)丿☆

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まあこりん。
まあこりん。 @cook_40129883
2013/03/09 17:03に公開

このレシピのキーワード

卵 小麦粉

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