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充実野菜のマッシュポテトココット
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充実野菜のマッシュポテトココット-レシピのメイン写真

充実野菜のマッシュポテトココット

machi5111
machi5111 @cook_40064841

マッシュポテトに充実野菜ジュースを加えることで、栄養成分充実♪卵とチーズを加えてさらに美味しさUP。
このレシピの生い立ち
ココットというにはちょっと器が大きい感じもしますが・・・(^_^;)。
普通のマッシュポテトに充実野菜を加えることで、彩りがよくなります。美容にもよい!?

マッシュポテトに充実野菜ジュースを加えることで、栄養成分充実♪卵とチーズを加えてさらに美味しさUP。
このレシピの生い立ち
ココットというにはちょっと器が大きい感じもしますが・・・(^_^;)。
普通のマッシュポテトに充実野菜を加えることで、彩りがよくなります。美容にもよい!?

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machi5111
machi5111 @cook_40064841

マッシュポテトに充実野菜ジュースを加えることで、栄養成分充実♪卵とチーズを加えてさらに美味しさUP。
このレシピの生い立ち
ココットというにはちょっと器が大きい感じもしますが・・・(^_^;)。
普通のマッシュポテトに充実野菜を加えることで、彩りがよくなります。美容にもよい!?

マッシュポテトに充実野菜ジュースを加えることで、栄養成分充実♪卵とチーズを加えてさらに美味しさUP。
このレシピの生い立ち
ココットというにはちょっと器が大きい感じもしますが・・・(^_^;)。
普通のマッシュポテトに充実野菜を加えることで、彩りがよくなります。美容にもよい!?

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材料

2人分
  • じゃがいも 中2
  • 充実野菜ジュース 50cc
  • 温泉卵 2個
  • とろけるチーズ 20g
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを乱切りし、耐熱容器にいれて、電子レンジで3分ほど加熱し、柔らかくする。

    • 充実野菜のマッシュポテトココット作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもをマッシュし、充実野菜ジュースと塩を加えて、耐熱容器に入れる

    • 充実野菜のマッシュポテトココット作り方2写真
  3. 3

    真ん中に温泉卵を割り入れ、チーズをかけて、オーブンでチーズが溶けるまで焼いて、完成。

コツ・ポイント

充実野菜ジュース入りマッシュポテトだけで食べても結構美味しいです(*^_^*)
今回とろけるチーズが切れていたので、パルメザンをすり下ろして使用しました。

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machi5111
machi5111 @cook_40064841
2010/06/20 04:47に公開
日本を元気にするカレーコンテストのCMを見て、応募しようと思いました。そしてこのHPの存在を知り、いまではすっかり愛用者。皆さまの料理を参考に料理道邁進中。
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このレシピのキーワード

マッシュポテト じゃがいも 卵 チーズ

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