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✿豚肉・もやし・ニラのにんにく炒め✿
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✿豚肉・もやし・ニラのにんにく炒め✿-レシピのメイン写真

✿豚肉・もやし・ニラのにんにく炒め✿

❤pёko❤
❤pёko❤ @cook_40039190

2013.02.17(日)2４個目の話題入り♬シンプルな味付け♪簡単に手早く出来て美味しいです♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で作りました♬

2013.02.17(日)2４個目の話題入り♬シンプルな味付け♪簡単に手早く出来て美味しいです♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で作りました♬

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✿豚肉・もやし・ニラのにんにく炒め✿

❤pёko❤
❤pёko❤ @cook_40039190

2013.02.17(日)2４個目の話題入り♬シンプルな味付け♪簡単に手早く出来て美味しいです♡
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冷蔵庫にある材料で作りました♬

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材料

３人分
  • 豚肉(お好きな部位) ２００ｇ
  • もやし １袋
  • ニラ １把
  • にんにく １片
  • 塩・こしょう 少々
  • 醤油 大さじ１
  • ごま油 大さじ１
  • 白ごま(擦る) 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切り、ニラは３ｃｍにざく切り、洗ったもやしはしっかり水気をきり、キッチンペーパー２枚に包み水分を取ります。

  2. 2

    ニンニクはスライスして、フライパンにごま油と一緒に入れて、香りがでるまで弱火で炒めます。

  3. 3

    強火にして、豚肉を炒めます。火が通ったら強火のまま、もやしを入れサッと炒めたら味をつけます。

  4. 4

    ニラ・白ごまを手早く入れて混ぜ合わせたら出来上がりです❤

コツ・ポイント

強火にしたら手早くです♬もやし・ニラは火を通し過ぎないようにです♬

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❤pёko❤
❤pёko❤ @cook_40039190
2010/06/16 07:55に公開
大阪在住の主婦です。 料理大好き❤毎日楽しく作っています♬ 野菜をお肉の3倍食べなさいと、育ちました♬大事な事ですよね…（✪∀✪）
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 豚肉 もやし にんにく

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