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きゅうりの和え物~胡麻油と昆布茶で旨い~
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きゅうりの和え物~胡麻油と昆布茶で旨い~-レシピのメイン写真

きゅうりの和え物~胡麻油と昆布茶で旨い~

MITSUBACHI
MITSUBACHI @cook_40038075

箸休めにどうぞ~
このレシピの生い立ち
夏に食べているメニューの一品です。

箸休めにどうぞ~
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きゅうりの和え物~胡麻油と昆布茶で旨い~

MITSUBACHI
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材料

  • きゅうり 2本
  • ~味付け~
  • 塩昆布 大さじ2
  • 胡麻油 大さじ1
  • 昆布茶 小さじ1/3
  • ↑
  • 和えるだけで簡単!
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作り方

  1. 1

    きゅうりの皮を数ヶ所剥きます(いぼが気になる方)
    手塩揉みして、流水で洗い流す。
    手にアクが付くよ!

  2. 2

    きゅうりをカットします。

  3. 3

    ボールに、2のきゅうりを入れて、塩昆布、胡麻油、昆布茶を入れて全体を混ぜれば
    完成です。

  4. 4

    ※鉄則
    食感が大事なので
    食べる前に作りましょう。1時間も置くと、塩分できゅうりがしな~っとなる為に。

コツ・ポイント

きゅうりの食感が大事なので、味付けしたらすぐに食べて下さい。

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MITSUBACHI
MITSUBACHI @cook_40038075
2010/07/07 06:50に公開
クックパッドでの新しいレシピとの出会いに感謝します。 簡単な料理ですが、体が喜ぶように手作りを心掛けて頑張っています♪
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このレシピのキーワード

こぶ茶 あえもの キュウリ 塩こんぶ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18105296
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