完熟梅酒 のほほ〜ん @cook_40117183 やっぱり 自家製梅酒が一番！下が２０年製 上が２２年製 飲み比べよ〜っと！このレシピの生い立ちテレビで紹介してた梅酒作りをアレンジしました。 もっと読む やっぱり 自家製梅酒が一番！下が２０年製 上が２２年製 飲み比べよ〜っと！このレシピの生い立ちテレビで紹介してた梅酒作りをアレンジしました。 もっと読む 完熟梅酒 のほほ〜ん @cook_40117183 やっぱり 自家製梅酒が一番！下が２０年製 上が２２年製 飲み比べよ〜っと！このレシピの生い立ちテレビで紹介してた梅酒作りをアレンジしました。 もっと読む やっぱり 自家製梅酒が一番！下が２０年製 上が２２年製 飲み比べよ〜っと！このレシピの生い立ちテレビで紹介してた梅酒作りをアレンジしました。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 完熟梅 １㎏ 果糖 500g ホワイトリカー 35％濃度 900㏄ 富久錦 20％濃度の日本酒 900㏄ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 完熟梅のヘタ部分を竹串で取り除く。苦味のもとです。 2 梅を洗い 清潔な布巾で １つ１つ丁寧にヘタの中の水も串を使って 取り除く。少し乾かす。 3 ホワイトリカーで瓶を消毒し、梅と果糖を交互に入れていく。 4 ホワイトリカーと日本酒を入れて 蓋をし、瓶を少し揺らす。 5 落ち着くまで １日１回、浮いた梅がカビないように瓶を揺らす。 コツ・ポイント 完熟梅を使うと濁ると 言いますが、青梅を買ってきて 全体的に黄色になったら 使ってください。柔らか過ぎもダメです。３ヵ月から飲めますが１年は待ちましょ。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？のほほ〜んさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18106069 コピーしました！ のほほ〜ん @cook_40117183 2010/06/15 21:42に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食物アレルギー子持ちです。基本的に卵 牛乳・乳製品抜きのメニューです。 もっと読む このレシピのキーワード 熟した梅 日本酒 リキュール 似たレシピ その他のレシピ 小松菜のチャプチェ しっとり自家製サラダチキン×食べるラー油 鶏肉のあまから五目肉じゃが 家庭でカンタンラッシー お家でフライパンネパール料理名物ナンをカンタンに ✿合挽肉で簡単チャプチェ(^^) ✿簡単ひとくちおやつパン✿ かつおやマグロで★甘辛ユッケ丼のタレ 夏にぴったり★豚ばら肉の台湾風サラダ ●南高梅のはちみつ梅干し漬け●作り方 車麩で軽すぎるドーナツ ☆簡単☆フライパンで焼肉丼 たまたま♪玉玉どん！？ ゴーヤチャンプル https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18106069
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