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30秒で完成◎ごまだれ担担やっこ
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30秒で完成◎ごまだれ担担やっこ-レシピのメイン写真

30秒で完成◎ごまだれ担担やっこ

takapanda
takapanda @cook_40122540

失敗知らずのかわり冷奴♪「あと一品」にも、パパのビールのアテにもぴったり。子供ちゃんにはラー油抜きをどうぞ。
このレシピの生い立ち
思い付きです(^ ^ゞ
ウチご飯でメインの前に咄嗟に出したら、後になって
「あれよかったねー」ってメインより憶えられてることがありました。なぜこれが?と思ったけど、何よりさっと出てきたのがインパクト大だったみたい(笑)

失敗知らずのかわり冷奴♪「あと一品」にも、パパのビールのアテにもぴったり。子供ちゃんにはラー油抜きをどうぞ。
このレシピの生い立ち
思い付きです(^ ^ゞ
ウチご飯でメインの前に咄嗟に出したら、後になって
「あれよかったねー」ってメインより憶えられてることがありました。なぜこれが?と思ったけど、何よりさっと出てきたのがインパクト大だったみたい(笑)

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30秒で完成◎ごまだれ担担やっこ

takapanda
takapanda @cook_40122540

失敗知らずのかわり冷奴♪「あと一品」にも、パパのビールのアテにもぴったり。子供ちゃんにはラー油抜きをどうぞ。
このレシピの生い立ち
思い付きです(^ ^ゞ
ウチご飯でメインの前に咄嗟に出したら、後になって
「あれよかったねー」ってメインより憶えられてることがありました。なぜこれが?と思ったけど、何よりさっと出てきたのがインパクト大だったみたい(笑)

失敗知らずのかわり冷奴♪「あと一品」にも、パパのビールのアテにもぴったり。子供ちゃんにはラー油抜きをどうぞ。
このレシピの生い立ち
思い付きです(^ ^ゞ
ウチご飯でメインの前に咄嗟に出したら、後になって
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材料

2人分
  1. お豆腐(絹ごし) ミニ2個or1丁
  2. 焙煎ごまドレッシング(クリームタイプ) 好きなだけ
  3. 小ねぎ 好きなだけ
  4. ラー油 好きなだけ
  5. すりごま 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    豆腐にごまドレを適当に好きなだけかける。たっぷりめがオススメ。

    • 30秒で完成◎ごまだれ担担やっこ作り方1写真
  2. 2

    キッチンバサミで小口切にした小ねぎを散らし、ラー油を好きなだけかけて、すりごまを振って完成!

    • 30秒で完成◎ごまだれ担担やっこ作り方2写真
  3. 3

    一口ずつスプーンですくいながら食べてもいいし、くずして混ぜて食べても◎です。

    • 30秒で完成◎ごまだれ担担やっこ作り方3写真

コツ・ポイント

ドレッシングはいろいろ試しましたが、「キュー○ー焙煎ごまドレ」が一番合う気が。
ウチはネギ類を冷凍してるので、15秒で完成。
とにかく早い旨い?安い!がウリです(^-^)v

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takapanda
takapanda @cook_40122540
2010/06/20 10:06に公開
外で食べたおいしいものを、できる限りおうちで再現するのが好きです。ときどき、新しいものを考えてみたりします。とにかく、お金はかけない方向で(笑)レシピはほぼオリジナル。なのでたまにすこんと抜けていて、のちのち加筆があるかもしれません。加筆したときはごめんなさい。その旨、どこかにきちんと記載しますね。仕事に忙殺されているしがないOLです。更新等が遅かったらすみません。ご容赦くださいね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18106920
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