キャベツとベーコンの和風ペペロンチーノ
Runa0 @cook_40130374
にんにくが食欲をそそります！キャベツの甘みとベーコンの塩気がパスタによく合います( ^^ )
このレシピの生い立ち
いつも作るペペロンチーノにアレンジを加えてみようと思い作ったらとても美味しかったので！
キャベツとベーコンの和風ペペロンチーノ
にんにくが食欲をそそります！キャベツの甘みとベーコンの塩気がパスタによく合います( ^^ )
このレシピの生い立ち
いつも作るペペロンチーノにアレンジを加えてみようと思い作ったらとても美味しかったので！
作り方
- 1
キャベツとベーコンをお好みで食べやすい大きさに切る
- 2
お湯をわかしている間にフライパンにオリーブオイル大さじ3を注ぎチューブにんにく、種を抜いて刻んだ鷹の爪を炒める
- 3
にんにくと鷹の爪がある程度炒まったら、ベーコンを少し油が出るまで焼く
- 4
キャベツを加え、しなしなになるまで炒める
しっかりの炒まったら一旦火を止める -
- 5
沸騰したお湯に塩を小さじ1入れ、市販のパスタを規定の時間の1分程早めて茹でる
-
- 6
茹だったパスタをザルにあけ、再度炒めたフライパンに入れる
- 7
茹で汁をおたま一杯分加えて塩、粉末コンソメで味を付ける
- 8
最後にしょうゆを加えて味を整える
コツ・ポイント
特にありませんが、味付けの割合はお好みですると自分に合った濃さになると思います！
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もち米太郎 -
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