翌日もしっとりカップケーキ☻
hitomi0613 @cook_40130648
自分好みのカップケーキを作って見たかったので作ってみました。
このレシピの生い立ち
色々なカップケーキを作ってみて
更に自分好みのカップケーキを作ってみたかったので
色んなレシピを応用して作ってみました。
翌日もしっとりカップケーキ☻
自分好みのカップケーキを作って見たかったので作ってみました。
このレシピの生い立ち
色々なカップケーキを作ってみて
更に自分好みのカップケーキを作ってみたかったので
色んなレシピを応用して作ってみました。
作り方
- 1
マーガリンをマヨネーズ状になるまで混ぜる。
- 2
マヨネーズ状になったら
グラニュー糖を2回に分けて加え、白っぽくなるまで混ぜる。 - 3
2に溶いた卵を5.6回に分けて混ぜる。
※その都度良く混ぜないと
分離してしまいます。 - 4
2と3が混ざったら
薄力粉とBPを加える。
※粉類はふるった方が口当たり滑らかになりますが
ふるわなくても可。 - 5
4が混ざったら牛乳を加え、混ぜる。
※この後にお好みで
バニラエッセンスやチョコチップを入れて下さい。 - 6
180度で予熱したオーブンで15〜20分ほど焼く。
※15分を過ぎた後は焼き過ぎないように確認しながら焼いて下さい。 - 7
焼きあがったら
ラップで包んで下さい。
こうする事でよりしっとりします。 - 8
追記※出来た生地は
シリコン型やカップに
6.7分目まで入れて下さい。
初めまして。父が調理師で幼い頃から料理が好きで特にお菓子作りが大好きです。簡単・美味しいを追及した料理に日々挑戦してます。自分オリジナルのレシピと両親のレシピを載せれたらと思います。よろしくお願いします。2021.2久しぶりに開きました。中学生の時にクックパッドと出会い気が付けば10年たちアラサーになりました( °_° )
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