ほろっと優しい味♡三色のスノーボール

ほろっとした食感のクッキーです。
味は春バージョンに三色の抹茶、いちご、プレーンです。バレンタインバージョンもあります
このレシピの生い立ち
三色の春らしいお菓子を作りたくて
ほろっと優しい味♡三色のスノーボール
ほろっとした食感のクッキーです。
味は春バージョンに三色の抹茶、いちご、プレーンです。バレンタインバージョンもあります
このレシピの生い立ち
三色の春らしいお菓子を作りたくて
作り方
- 1
使用したマーガリンと、アーモンドプードル《アーモンドパウダー》です。100円ショップで購入。
一袋全部使いきります。 - 2
マーガリンを常温にして柔らかくしておきます。
柔らかくなったら、ボウルに砂糖を加えて泡立て器で擦り合わせるように混ぜます - 3
2にアーモンドプードルを加えさらに、混ぜ合わせます。
木べらに持ち変えて、小麦粉を加えます - 4
⭐️抹茶味の場合は、プレーン生地に抹茶を混ぜます。
少し柔らかい場合は、薄力粉を足してください - 5
⭐️こんな感じで手の平で丸めてください
- 6
170度に予熱したオーブンで約15分〜17分ぐらい加熱して、冷まします。
オーブンによって違うので様子見てね - 7
冷めたら、粉砂糖をかけます。プレーンのスノーボール
- 8
⭐️《いちご味の作りかた》プレーンの生地にドライいちごを適量入れ
混ぜ合わせ、食紅で色をつけます。 - 9
⭐️プレーン&いちご
- 10
⭐️プレーン&抹茶
- 11
⭐️三色焼けました
- 12
⭐️春のお祝いなどのプレゼントにも
- 13
⭐️バレンタイン用にココア味を作りました。
ココアを大さじ1.5加えるだけです。
コツ・ポイント
⭐️マーガリンを常温にして柔らかくすること
⭐️焼き立ては、崩れやすいから、焼けたらしばらく冷ましてから、そっと粉砂糖をまぶしてね。
⭐️抹茶味は、しっかり抹茶味にしていますが、ほんのり抹茶味が好みの方は、減らして調整してください
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