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ブロッコリーとチーズのマヨぽんサラダ♪
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ブロッコリーとチーズのマヨぽんサラダ♪-レシピのメイン写真

ブロッコリーとチーズのマヨぽんサラダ♪

ふなこ55
ふなこ55 @cook_40051314

いつもマンネリがちなブロッコリーに簡単アレンジ♪マヨぽんが美味い!
このレシピの生い立ち
旦那さんがブロッコリー好きだけどいつもマヨかけるだけなので、たまにはアレンジしてみようと思ったらヒットしたのでのせてみました。

いつもマンネリがちなブロッコリーに簡単アレンジ♪マヨぽんが美味い!
このレシピの生い立ち
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ブロッコリーとチーズのマヨぽんサラダ♪

ふなこ55
ふなこ55 @cook_40051314

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旦那さんがブロッコリー好きだけどいつもマヨかけるだけなので、たまにはアレンジしてみようと思ったらヒットしたのでのせてみました。

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材料

2人分
  • ブロッコリー 1/2個
  • スライスチーズ(とろけないタイプ) 1枚
  • 鰹節パック 1袋
  • マヨネーズ 大さじ1/2
  • ポン酢 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に分けて好みの硬さに茹でる。スライスチーズは2cm角位に切る。

    • ブロッコリーとチーズのマヨぽんサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    マヨネーズとポン酢を混ぜておく。

  3. 3

    ブロッコリーを食べやすく切ってチーズ、鰹節、マヨポンであえて出来上がり。

    • ブロッコリーとチーズのマヨぽんサラダ♪作り方3写真

コツ・ポイント

ブロッコリーの大きさを見てマヨネーズとポン酢は大さじ1ずつにふやしても。チーズはスライスじゃなくてプロセスチーズでもなんでもあるもので。スクランブルエッグやハムを加えると豪華に。

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ふなこ55
ふなこ55 @cook_40051314
2013/03/11 12:42に公開
時間がなくても手作り派。時短メニューに凝ってます。今はあるもので幼児食に!グルメちゃんな4歳と3歳の男の子の食事作りに奮闘中。よく食べるので作り甲斐があります(^ー゚)ノ最近下の子がむっちりしてます(;'∀')
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