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和風味です♥そばdeナポリタン
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和風味です♥そばdeナポリタン-レシピのメイン写真

和風味です♥そばdeナポリタン

新鮮美感
新鮮美感 @cook_40034231

そば(乾麺)でナポリタンがあってもいいじゃないかとつくってみました。
このレシピの生い立ち
そば(乾麺)があったので、麺には変わらないわけだから、ナポリタンソースをかけて食べてみようと思ったわけです。

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和風味です♥そばdeナポリタン

新鮮美感
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そば(乾麺)でナポリタンがあってもいいじゃないかとつくってみました。
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そば(乾麺)があったので、麺には変わらないわけだから、ナポリタンソースをかけて食べてみようと思ったわけです。

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材料

2人前
  • そば(乾麺) 1把
  • 水 2リットル
  • ナポリタンソース 1袋(2人前)
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作り方

  1. 1

    鍋に水2リットルを入れて沸かします。
    沸騰したら、そば(乾麺)を入れ茹で上げます。

  2. 2

    蕎麦が茹であがったら、水洗いします。

    • 和風味です♥そばdeナポリタン作り方2写真
  3. 3

    蕎麦を茹でたお湯でひきつづきナポリタンソースを温めます。

    • 和風味です♥そばdeナポリタン作り方3写真
  4. 4

    茹であがったそばをお湯であたためて湯切りして皿に盛ります。

    • 和風味です♥そばdeナポリタン作り方4写真
  5. 5

    皿に盛ったそばに温めたナポリタンソースをかけました。

    • 和風味です♥そばdeナポリタン作り方5写真
  6. 6

    フォークでいただきます。

    • 和風味です♥そばdeナポリタン作り方6写真

コツ・ポイント

蕎麦をよく茹でることを心がけました。ナポリタンで食べるわけですから、コシの麺にこだわらなくてもいいわけです。

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新鮮美感
新鮮美感 @cook_40034231
2013/03/10 05:17に公開
●直感をたよりに創作手料理、「簡単、手軽で、美味しい」3拍子そろった創作が目標です。●料理は頭の体操!味覚のイマジネーションを刺激しましょう。●新しい味に出合った喜びは何ものにも変えがたいものがございます。ちなみに私のHPはhttp://plaza.rakuten.co.jp/sinsenbikan/検索は「オンリーワン理念」です。
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン そば 乾麺

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