大根とカニかまのサラダ

kerogg
kerogg @cook_40042529

めっちゃ簡単です。
切って、和えるだけ!

このレシピの生い立ち
大根とカニかまがあったので、サラダにしてみました。

大根とカニかまのサラダ

めっちゃ簡単です。
切って、和えるだけ!

このレシピの生い立ち
大根とカニかまがあったので、サラダにしてみました。

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材料

2人分
  1. 大根 5㎝くらい
  2. カニかま 3〜4本
  3. 大葉(無くてもOK) 3枚
  4. ポン酢 大1/2〜1(お好みで)
  5. マヨネーズ 大3

作り方

  1. 1

    大根は千切りにして、水にさらしてシャッキリさせます。
    大葉も千切り。
    ポン酢とマヨを合わせておく。

  2. 2

    かにかまをほぐし、1と全てまぜまぜしたら出来上がり!

コツ・ポイント

カニかまをほぐす時、包丁を横にしてカニかまをまな板にこすりつける様にすると、
あっと言う間にほぐれちゃいます。
詳しくはこちら→ID 18101390

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kerogg
kerogg @cook_40042529
に公開
夫と、愛犬ハナ(柴・14歳)&銀次(イングリッシュセター・10歳)二人と二匹、東京暮らしデス。10年以上書いていたごはん日記が全部消えた。。。やる気無くした。。。プレミアムもやめてしまったよ。
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