いきすぎ!冷やし豚しゃぶうどん

なつみです
なつみです @nakanishicooking

まじでおいしいのでおすすめです!2玉じゃ足りなかった!

いきすぎ!冷やし豚しゃぶうどん

まじでおいしいのでおすすめです!2玉じゃ足りなかった!

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材料

2人前
  1. うどん 2玉
  2. 豚こま肉 200g
  3. 〇白だし 大2
  4. 〇レモン汁 適量
  5. 〇醤油 大1
  6. 〇ニンニク お好みで
  7. 〇ごま油 大1
  8. 大4
  9. ラー油 適当
  10. ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    うどんを規定時間湯掻いて水で戻す

  2. 2

    その間〇を全部混ぜておく

  3. 3

    豚しゃぶする

  4. 4

    器にうどん、豚肉、つゆをかけてネギ散らしてお好みでラー油とかごまかけて完成!

コツ・ポイント

これほんっとうに美味しいから夏とか作ってみて!ニンニク多い方が個人的にすき!

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