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残り物の三つ葉でナムル♪
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残り物の三つ葉でナムル♪-レシピのメイン写真

残り物の三つ葉でナムル♪

rapaco
rapaco @cook_40053279

どうしてもあまりがちな三つ葉を簡単な副菜にしました^ ^
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茶碗蒸しとかを作るとどうしても三つ葉を使いきれなくて…

どうしてもあまりがちな三つ葉を簡単な副菜にしました^ ^
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茶碗蒸しとかを作るとどうしても三つ葉を使いきれなくて…

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残り物の三つ葉でナムル♪

rapaco
rapaco @cook_40053279

どうしてもあまりがちな三つ葉を簡単な副菜にしました^ ^
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材料

  • 三つ葉 2束
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆中華だし 小さじ4/1
  • ☆塩、こしょう 少々
  • ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯の中にざく切りした三つ葉を軽く茹でる。

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜて三つ葉と合わせます。

  3. 3

    ごまをふりかけて完成です^ ^

コツ・ポイント

三つ葉は茹で過ぎてしまうと食感がなくなってしまうので軽く湯通しする位にして下さい。

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rapaco
rapaco @cook_40053279
2015/05/07 05:18に公開

このレシピのキーワード

ナムル みつば ゴマ

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