お米は研いで、水に30分〜1時間ほど浸しておきます。
ちなみに我が家は毎日もち麦を入れているので、見た目がこんなんです。

たけのこは茹でておいたものか、水煮を使い、いちょう切りにします。

人参も皮をむいていちょう切りにします。

こんにゃくは湯通しし、細切りにします。

浸しておいたお米の水を切り、お醤油、みりんを入れて混ぜ合わせます。

釜に移して、3合の目盛りに合わせて水を入れ、本だしを混ぜます。

その上にたけのこ、人参、こんにゃくを乗せて炊くだけ♡*°
炊き上がったら混ぜて完成☆彡.。