おにぎらずハーフサイズ
ばぁばまんま @cook_40095753
大きな海苔だと一つが大きくて食べにくかったし、お弁当箱に入らなかったので、手巻き用の海苔を合わせたらぴったりでした。
このレシピの生い立ち
娘が、30分でお弁当を作ってほしいというので、ごはんとおかずが一緒に入るおにぎらずをすぐできる具材で作りました。
おにぎらずハーフサイズ
大きな海苔だと一つが大きくて食べにくかったし、お弁当箱に入らなかったので、手巻き用の海苔を合わせたらぴったりでした。
このレシピの生い立ち
娘が、30分でお弁当を作ってほしいというので、ごはんとおかずが一緒に入るおにぎらずをすぐできる具材で作りました。
作り方
- 1
また板の上にラップを敷き、海苔を置いて、中央にごはんを茶碗1/2杯分広げる。
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- 2
中央に具を乗せる。
写真は卵焼きとベーコン。
他にシャケと、大根の葉のおかか煮を入れました。お好みでどうぞ。 -
- 3
その上に、残りのごはんを乗せる。
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- 4
両端の海苔を真ん中に持ってきてくっつける。
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- 5
ラップでしっかり包む。
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- 6
包丁で、ラップの上から海苔の合わせ目を切る。
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- 7
我が家の四角いタッパーにぴったり。これは小タッパー。
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コツ・ポイント
手巻き用の海苔がなければ、大きい海苔を半分に切ってください。
大根の葉のおかか煮が、意外に一番おいしかったです。大根葉をゆがいておき、みじん切りにして、みりん、醤油、おかかと合わせてさっと煮たものです。ごはんの友にもなります。
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