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カマンベールとジャムピザ
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カマンベールとジャムピザ-レシピのメイン写真

カマンベールとジャムピザ

さゆどら
さゆどら @cook_40043514

チーズ好きにはたまらない濃厚で、ジャムとの意外な組み合わせがとっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
昔、お店で食べたことのあるチーズピザを自宅で簡単に作りたいと思って、作ってみました(^^♪

チーズ好きにはたまらない濃厚で、ジャムとの意外な組み合わせがとっても美味しいです♪
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昔、お店で食べたことのあるチーズピザを自宅で簡単に作りたいと思って、作ってみました(^^♪

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さゆどら
さゆどら @cook_40043514

チーズ好きにはたまらない濃厚で、ジャムとの意外な組み合わせがとっても美味しいです♪
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昔、お店で食べたことのあるチーズピザを自宅で簡単に作りたいと思って、作ってみました(^^♪

チーズ好きにはたまらない濃厚で、ジャムとの意外な組み合わせがとっても美味しいです♪
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材料

  1. 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1/2箱
  2. モッツレラチーズ(とろけるチーズ) お好みで
  3. ジャム 適量
  4. ♪ 強力粉 170㌘
  5. ♪ 薄力粉 30㌘
  6. ♪ 砂糖 大さじ1
  7. ♪ 塩 小さじ1
  8. ♪ オリーブオイル 大さじ1と1/2
  9. ♪ ぬるま湯 120㌘
  10. ドライイースト 3㌘
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリに♪の材料をすべて入れる。
    ドライイーストは別の場所に入れて、ピザ生地を作る。

  2. 2

    45分後にピザ生地が完成したら生地を2等分or3等分に分ける。
    食べたい量によって、分け方を変えてください。

  3. 3

    グ~で空気を抜き、ラップで包んで生地を休ませます。
    使わない生地はラップに包んで冷凍庫で保存ができます。

  4. 4

    休ませた生地を麺棒で丸くのばします。

  5. 5

    のばした生地の上に手でちぎったカマンベールチーズとモッツレラチーズをのせて、230℃で12分焼きます。

  6. 6

    焼けたら食べやすくきり、中央にジャムをのせたら完成です。

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さゆどら
さゆどら @cook_40043514
2010/06/20 07:25に公開

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