ロールキャベツの残り汁で肉団子スープ
ひよこ豆太郎 @cook_40039417
余ったスープを活用してるので節約＆野菜のダシがたくさんでてて美味しい☆
このレシピの生い立ち
ロールキャベツの余ったコンソメスープと多めに買った挽き肉で肉団子スープを作りました。
ロールキャベツの残り汁で肉団子スープ
余ったスープを活用してるので節約＆野菜のダシがたくさんでてて美味しい☆
このレシピの生い立ち
ロールキャベツの余ったコンソメスープと多めに買った挽き肉で肉団子スープを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
挽き肉に塩コショウ、ネギ、生姜汁、片栗粉を入れ粘りがでるまで混ぜる。
- 2
スープに野菜（キャベツ、大根、にんじん、もやしなど）を入れ煮る。温まってきたら１を丸めて入れる。
- 3
味が薄ければ塩コショウで調節してください。
- 4
コツ・ポイント
春雨を入れたり、ごま油を入れても美味しいです。
レシピID :18046070 のロールキャベツの残りです。他にも残り汁でミネストローネ、レシピID :18045041 や、リゾット、レシピID :18061168もあります。
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