カワハギのおすまし風煮付け

Name: カワハギのおすまし風煮付け
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カワハギ 2匹; 水 400ｃｃ; □ほんだし 小1; □塩 小1/2; □しょうゆ 小1; □酒 大1; ネギ あれば適量

淡泊なイメージのカワハギですが、しっかり味のだしで煮れば、身も肝もとっても美味しいです！　簡単にできま～す♫
このレシピの生い立ち
実家ではカワハギと言えば鍋かこの煮つけ！

材料

二人分

濃いめのおすまし風の味付けで煮るだけなのでとっても簡単です。
薄味の方は、塩で加減してください。

ＭＡＨＯママ @cook_40087553

2010/06/22 12:47に公開

旦那さんと二人の女の子（11歳と7歳）の4人家族です　　　　　　　　おいしい料理やお菓子を食べさせてあげたくて日々勉強中! 　　　　　　　　　　　たくさんの美味しそうなレシピのおかげで我が家の食卓も少しづつ華やかに♪ 　　　　　　　　　ありがとうございます✿　　　　　

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