塩、こしょうをふった鶏もも肉をフライパンで焼く。

1にアルミホイルをかぶせる。

2で焼き目がついたら、裏返し、両面に焼き目がついたら、きざみあげを入れる。

3に塩昆布を入れ、混ぜ炒める。

4にマヨネーズを入れ、混ぜ炒める。

器に5を盛って、完成です。