作り方
- 1
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- 2
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- 3
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- 4
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- 5
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- 6
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- 7
一度ゆでこぼす
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- 8
もぅ一度水からゆでる
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- 9
しっかり茹でます。
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- 10
サラダオイルに
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- 11
トウバン醤
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- 12
練り胡麻
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- 13
赤味噌を加え
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- 14
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- 15
牛挽肉を加えしっかり火を通す
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- 16
鷹の爪を輪切り
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- 17
ラー油少々
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- 18
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- 19
水溶き片栗粉でとろみを加える
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- 20
ゆでた大根を
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- 21
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- 22
しっかりからめて
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- 23
完成
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コツ・ポイント
練り胡麻多めで！
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