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鮭のちゃんちゃん焼き☆
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鮭のちゃんちゃん焼き☆-レシピのメイン写真

鮭のちゃんちゃん焼き☆

あやちん0521
あやちん0521 @cook_40055427

液体味噌で~(=^・ω・^)ノ ニャー!
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親が作るちゃんちゃん焼きを液体味噌で作りました!!

液体味噌で~(=^・ω・^)ノ ニャー!
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あやちん0521
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材料

  • 生鮭 半身
  • キャベツ 半分
  • 玉ねぎ 2個
  • ナス 一袋
  • アスパラ ひと束
  • ニラ ひと束
  • 豚肉 300から400グラム
  • バター 3カケ
  • タレー
  • 液体味噌
  • いの一番 少々
  • 白ごま
  • ネギ 半分
  • 水 800CC
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作り方

  1. 1

    鉄板に油を引く

  2. 2

    鮭を入れその上にキャベツ、玉ねぎ、ナスその上から豚肉をしきニラを散らす。

  3. 3

    上からタレを入れて、バターをのせアルミホイルで蓋をする

  4. 4

    20分蒸し焼きにする。

コツ・ポイント

タレは濃いめに(o^^o)

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あやちん0521
あやちん0521 @cook_40055427
2018/04/02 12:37に公開
息子くんがいるママです(///ω///)♪日々クック見てます(*´∀`)これからもお勉強頑張ります!!
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このレシピのキーワード

ちゃんちゃん焼 鮭 なす ねぎ ニラ 豚肉 アスパラ キャベツ バター 味噌 玉ねぎ

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