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キュウリじゃないよ!ズッキーニでうざく
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キュウリじゃないよ!ズッキーニでうざく-レシピのメイン写真

キュウリじゃないよ!ズッキーニでうざく

ヤンくん
ヤンくん @cook_40051265

シャリシャリ感はないですがズッキーニの食感もなかなかいいですよ!
このレシピの生い立ち
うざくが食べたかったんです。でも…キュウリがなかったんです(>_<)似てるしズッキーニでいっか。。。みたいな。

シャリシャリ感はないですがズッキーニの食感もなかなかいいですよ!
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うざくが食べたかったんです。でも…キュウリがなかったんです(>_<)似てるしズッキーニでいっか。。。みたいな。

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キュウリじゃないよ!ズッキーニでうざく

ヤンくん
ヤンくん @cook_40051265

シャリシャリ感はないですがズッキーニの食感もなかなかいいですよ!
このレシピの生い立ち
うざくが食べたかったんです。でも…キュウリがなかったんです(>_<)似てるしズッキーニでいっか。。。みたいな。

シャリシャリ感はないですがズッキーニの食感もなかなかいいですよ!
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うざくが食べたかったんです。でも…キュウリがなかったんです(>_<)似てるしズッキーニでいっか。。。みたいな。

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材料

  • ズッキーニ 1本
  • 鰻蒲焼き 1/2尾
  • 酢 大3
  • 砂糖 大2
  • 塩 小1
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを薄切りにして茹でて冷水にとりぎゅっとしぼって良く水気を切る。砂糖、酢、塩は合わせておく。

  2. 2

    鰻を縦半分に切り7、8㍉に切る。ズッキーニ、調味料と合わせ良く混ぜる。

コツ・ポイント

冷やしてからの方がおいしくです。

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ヤンくん
ヤンくん @cook_40051265
2010/07/07 03:49に公開
簡単、手抜き料理大好き!
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このレシピのキーワード

うざく うなぎ ズッキーニ

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