ポカポカ食べるスープ(酒粕豆乳)
たし２ひみ @cook_40052808
最近はまってる食べるスープを大好きな酒粕と豆乳でヘルシーなシチュー風にしました♪
このレシピの生い立ち
シチューを作ろうと仕込んだ野菜に残り物のおでんのを入れてみました
ポカポカ食べるスープ(酒粕豆乳)
最近はまってる食べるスープを大好きな酒粕と豆乳でヘルシーなシチュー風にしました♪
このレシピの生い立ち
シチューを作ろうと仕込んだ野菜に残り物のおでんのを入れてみました
作り方
- 1
野菜の煮込んだもとおでんの具を鍋に入れて、酒粕を小さくちぎりながら入れて溶かします。
- 2
豆乳を入れて再度ふつふつしてきたら、塩こしょうと鶏ガラスープで味を整えて完成☆
コツ・ポイント
おでんの具は絶対に入れた方が美味しいです。なかったらコンビニへ！
調味はおでんの味によって違うのでご自分で調整してください、水分も少ない場合は最初にプラス
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