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ポカポカ食べるスープ(酒粕豆乳)
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ポカポカ食べるスープ(酒粕豆乳)-レシピのメイン写真

ポカポカ食べるスープ(酒粕豆乳)

たし２ひみ
たし２ひみ @cook_40052808

最近はまってる食べるスープを大好きな酒粕と豆乳でヘルシーなシチュー風にしました♪
このレシピの生い立ち
シチューを作ろうと仕込んだ野菜に残り物のおでんのを入れてみました

最近はまってる食べるスープを大好きな酒粕と豆乳でヘルシーなシチュー風にしました♪
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シチューを作ろうと仕込んだ野菜に残り物のおでんのを入れてみました

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ポカポカ食べるスープ(酒粕豆乳)

たし２ひみ
たし２ひみ @cook_40052808

最近はまってる食べるスープを大好きな酒粕と豆乳でヘルシーなシチュー風にしました♪
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最近はまってる食べるスープを大好きな酒粕と豆乳でヘルシーなシチュー風にしました♪
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材料

2人
  • シチューのルウを入れる前のもの(レンコンとかぼちゃもプラス) お玉2杯くらい
  • おでんの残り(大根、ちくわぶ、厚揚げがオススメ) 好きなだけ
  • 酒粕 1/2枚程
  • 豆乳 100㏄程
  • 鶏ガラスープ粉末 少々
  • 塩こしょう
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作り方

  1. 1

    野菜の煮込んだもとおでんの具を鍋に入れて、酒粕を小さくちぎりながら入れて溶かします。

  2. 2

    豆乳を入れて再度ふつふつしてきたら、塩こしょうと鶏ガラスープで味を整えて完成☆

コツ・ポイント

おでんの具は絶対に入れた方が美味しいです。なかったらコンビニへ！

調味はおでんの味によって違うのでご自分で調整してください、水分も少ない場合は最初にプラス

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たし２ひみ
たし２ひみ @cook_40052808
2011/12/06 04:23に公開
３人のママキャラ弁 キャラケーキ頑張ってます
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このレシピのキーワード

スープ 大根 豆乳 かぼちゃ れんこん 厚揚げ

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